该(🈯)剧以一个徽厨跌宕起伏的人生(🏽)传奇故事展示了近(jìn )代徽商和(hé )徽(🤢)文化的厚重历ccc。胡文(wén )(🍖)清原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得(🤷)来到一家(jiā )酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人(🥞)生。他亲历过(guò )辛亥革命、北伐(🤯)战争、土地革命(🚢)战争、(🧚)抗日战争(🌚)和解(🚨)放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫(pò )害,以及家庭内部的冲突和感情危(wēi )(💝)机(jī )等(děng )等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折(🃏)不挠”的“徽骆驼”精神,造(zào )就了徽菜的辉煌,成(chéng )为徽馆业的(de )领军人物,在新中国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽菜系(xì )的代表同全国(guó )其他几大菜系(🎦)代表一起受邀进京献艺(yì )。