该剧以一个徽厨跌宕起伏的(📼)人生(shēng )传奇故事展示(shì )了近代徽商和徽(🤢)文化的厚(🔧)重历ccc。胡文(wén )清原(yuán )(🏴)为晚清一官宦世家(🌫)的公子,因突遭(zāo )家庭(📼)变故,为生(🐿)活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他(🛺)的传奇人(rén )生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争(📎)、抗日战争和解放战争(zhēng )等重(🔢)大社会变革,经(㊗)历了学艺时的种种磨难(nán )和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种(zhǒng )种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的(🚶)“徽骆驼”精神,造就(🎥)了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领(lǐng )军人物,在新中(zhōng )国成立的庆祝活动中,胡文清作为徽(🔥)菜系的代(dài )表同全国其(qí )他几大菜系代表一起受邀进京(jīng )献艺。