该(gāi )剧以一(yī )个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的(de )厚重历ccc。胡文清原为晚清一官宦世家(jiā )(🌫)的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来(🗄)到一(🎡)家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人(rén )生。他亲(✖)历过辛亥革(gé )命(🐶)、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经(jīng )历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创(🙀)业时的(de )(⛓)曲折艰辛和内(nèi )讧,事业发展时的日(😍)本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等(děng )等种种人生曲折(🚗)和艰难,终以“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就(🎥)了徽(huī )菜的辉煌,成为徽馆(👌)业的领军人物,在新(🐞)中国成立的(🚲)庆祝(🔎)活动中,胡文清作为徽菜系的代表同全国(guó )其他几大菜系代表一起受邀进(jìn )京献艺。