该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传(🐌)奇(🍩)故事展示了近代徽商和(🕰)徽文化的厚(hòu )重历ccc。胡文清原为晚(🐮)清一官宦世(shì )家的公(gōng )子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得(dé )来到一家酒楼当了一名小伙计,开始了他的传奇人生。他亲历过(😻)辛亥革命、北伐战(😱)争、土地革命战(zhàn )争、抗(🚣)日战争和解放战(zhàn )争等重大(❔)社会(🦗)变革(gé ),经历了学艺时的种种磨难和同伴(bàn )的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终(zhōng )以“忍辱负重,百折不挠(💅)”的“徽骆驼(tuó )”精神,造就(jiù )了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中(🍽)国成立的庆祝活动(dòng )中,胡(🐖)文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一(yī )起受(🐂)邀(👚)进京献艺。