该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事(😘)展示了近代徽商和(hé )(🍥)徽文化的厚重历史。胡文清(🏴)原为晚清一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来到一(yī )家酒楼当了一名(míng )小伙计,开始了他的(🎿)传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲(chōng )突和感情危机等等种种人生曲折和艰难,终以“忍辱负重(chóng )(🥋),百折不(💅)挠”的“徽骆驼(😝)”精神,造就了徽菜(cài )的辉煌,成为(🔤)徽馆业的领(🔷)军人(rén )物,在新中国成立的庆祝活(huó )(🔙)动中(👄),胡(🆙)文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代(🚻)表一(yī )起受邀(🛃)进(jìn )京献艺ddd