该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事(shì )展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子,因(yīn )突遭(zāo )家庭(tíng )变故,为生活所迫只得来到(🎡)一家酒(jiǔ )楼(🙍)当了一(🔲)名小伙计,开始了(le )他(tā )(📞)的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战(📎)争(🧚)、抗日(rì )战争和解放战争等重大社会变革,经历了(💻)学艺时的(🔝)种种磨难和同伴的排挤,创业时(shí )的曲折艰辛和内讧(👃),事业发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部(bù )的冲突和感情危机等(děng )(🏉)等种种人生曲折和艰难(🈸),终以“忍辱负(👪)重,百折不挠”的“徽骆驼”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在(zài )新中国成立的庆祝(zhù )活动中,胡文清作为徽菜(🌸)系的代表同全国其他几(😳)大菜系代表一起受邀进京献艺ddd