该(🌠)剧以一个徽厨跌宕起伏(fú )的人生传奇故(gù )事展示了近代徽商和徽文(🔧)化的(🎹)厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世(shì )家的公(gōng )子,因突遭家庭变故,为生活所迫只(zhī )得来到一家酒楼当了一名(🥄)小(🛹)伙(huǒ )计,开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争(zhēng )、(🔊)土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革,经历了学艺时的种种磨难和(hé )(🤠)同伴的排挤,创业时的曲折艰辛(xīn )和内讧,事业发展(zhǎn )时的日本人和汉奸的迫害(hài ),以及家庭内部的冲突和感情危(💹)机等(děng )等种种人生曲折和艰难,终以(🐛)“忍辱负重,百折不挠”的“徽骆驼(tuó )”精神,造就了徽菜的辉(huī )煌,成为徽馆业的领军人物(💸),在新中国成立的庆祝活动中,胡(🆙)文清作为徽(🚡)菜系的代表(biǎo )同全国其他几(😳)大菜(🎦)系代表一起受邀进京献艺ddd