剧情简介
《味道云南》一共分10个(gè )篇章介绍云(yún )南美食，从开篇的《家(🎺)宴春色(sè )》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月(yuè )怀想(xiǎng )》和(📼)《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不(bú )同，《味道云南(🐶)》在地域上采取了大范(fàn )围的跳动，并且不以(yǐ )地域和菜(🖲)品分类进行划分(🌊)，反(fǎn )而每集都(🙂)有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿(chūn )(💠)的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆(💹)油煮鸡”传统纯手工做法的(de )(🈸)怒族小伙子王敬华……节(🌪)目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本(👵)片不仅仅是一部表现美食的纪录(🌱)片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的(💅)底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆(qìng )秘制的(👅)吹肝里，就(🔍)在一罐罐巍山殷记的咸菜里aaa
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