广(guǎng )西地处祖国南(🆓)疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各(gè )种文(🎏)化在(🌗)此交融贯通的同时,孕育了(le )独特地方美食,既(🙍)融合了粤、川、湘、(🐖)浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包(bāo )容(róng )了东南亚异域风味,善(📎)长众菜合调,粗菜细做(zuò ),向世人展现了味道鲜(🥎)香、微辣酸甜的广西(xī )美食特ddd。美(měi )食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典(diǎn )》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近(🍑)十家城市电视台,历时两年,制作团(tuán )队走(zǒu )遍了八桂大地,记(jì )录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身(shēn )(⏲)、(📛)柳(🔤)州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河(hé )池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的(🔲)广西特色美食(📤),探寻美食背后动人的广西故(📬)事。