广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临(🔼)北部湾(🕋),面向(xiàng )东南亚,自(🤴)古以来(lái )就是官宦(huàn )商旅云集之地,独(🐮)特(🥩)的地理位置,各种(zhǒng )文化在此(🏇)交融贯通(🚤)的同(⚫)时,孕育了(le )独特地方美食,既融合了粤、(🛹)川、湘、浙、赣、闽等地方(😚)菜肴特色,又海纳包容了东南亚(yà )异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香(xiāng )、微辣酸甜的广西美食特ddd。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视(shì )台联合了区内近十家城市电视台,历(➡)时(🏻)两年,制作团队(duì )走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙(shā )虫刺身、柳州螺(luó )蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……(🔙)用独特(🐖)的视角展(zhǎn )现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。