《炉火江湖》不同于主流(🥇)美食纪录片将核心放在美食本身的制作模式(🎺),《炉(🎹)火江湖》多了些烟火气息,并(bìng )且将美食继续垂直深(🌗)挖,选择了(le )一(🖲)个更具体,但(dàn )是更吸引大众目光的切(qiē )口,即“夜宵(xiāo )烧烤”,这样一个特殊的视角实现美食纪录片的突eee。拍摄前期主创和主摄(shè )团队(duì )行程贯穿中国南北,用真实细腻的视角聚焦(✋)中国当下烧烤夜市的微观景象。平凡的城市,琐碎的(de )(🔔)生(shēng )活,美食背后演(⛳)绎(🏯)着令人难以释怀的人情冷暖。